PROCESO PRODUCTIVO
APROVECHAMIENTO DEL SUBPRODUCTO
El proceso se divide en varias fases:
- Recepción del alpeorujo
- Extracción de hueso y aceite
- Secado del alpeorujo
SUBPRODUCTOS OBTENIDOS
HUESO DE ACEITUNA
Subproductos obtenidos a lo largo del proceso productivo y destinados a su comercialización
ACEITE PARA REFINAR
Subproductos obtenidos a lo largo del proceso productivo y destinados a su comercialización
ORUJO GRASO SECO
Subproductos obtenidos a lo largo del proceso productivo y destinados a su comercialización